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Was genau das Geheimnis hinter ihrem mehrfach ausgezeichneten Weingut im Mittelburgenland ist, behalten Andrea und Stefan Lang für sich. Ihr Augenmerk jedenfalls legen sie auf die Sorte Blaufränkisch und eine lange Reifung ausschließlich im Holzfass. Denn wie heißt es so schön:
GUTER WEIN BRAUCHT LANG.Stefan Lang wird nicht umsonst als „Blaufränkischkünstler“ bezeichnet. Auf dem 30 Hektar großen Rotweingut reifen viele große Rotweine. Nachdem die Familie den ehemaligen und über 300 Jahre alten Streckhof umstrukturiert hat, verbindet sie hier Tradition und Moderne. Mit viel Herzblut der gesamten
Familie entstand ein modernes Rotweingut, das „Alte“ nutzt und neue Erkenntnisse und Methoden passend und innovativ dazu einsetzt.